चॉकलेट केक बनाने की विधि I Chocolate Cake recipe in Hindi

हेलो दोस्तों चॉकलेट केक बनाएंगे जो कि आजकल के बच्चों को बहुत पसंद होता है चॉकलेट केक और चॉकलेट केक तो बड़े लोग भी खाते हैं केक चॉकलेट केक इतना स्वादिष्ट होता है और इतना मजेदार होता है किसको तो वह बच्चा सभी खाना पसंद करते हैं चलिए तो फिर चॉकलेट केक बनाना शुरू करते हैं

और यह चॉकलेट केक हम आपको एक ऐसे आसान तरीके से बनाने से करेंगे इसमें चार चीजों से बनकर तैयार हो जाएगा हमारे चॉकलेट केक और यहां पर चॉकलेट केक बनाने में ज्यादा टाइम भी नहीं लगेगा और ना ही ज्यादा मेहनत लगेगी और ज्यादा चीज नहीं थोड़ी सी चीजों में ही बनकर तैयार हो जाता है हमारा चॉकलेट केक बनाना शुरू करते हैं

Ingredients

  • नमक
  • बिस्कि 
  • चीनी
  • बटर
  • दूध
  • तेल
  • बटर पेपर
  • चॉकलेट

Directions

1. सबसे पहले मैंने एक प्रेशर कुकर लिया है और कुकर में नमक ऐड कर दिया है नमक को अच्छी तरीके से गर्म कर लेना है

2. अब मैंने ढाई सौ ग्राम बिस्कि लिया है और मिक्सर मशीन में डाल दिया है और दो चम्मच चीनी ऐड कर दी है और इनको अच्छी तरीके मिक्सर मशीन से पीस लेना 

3. अब मैंने बिस्किट का फाइन पाउडर बना लिया है अब मैंने कटोरी में कर दिया है में कर दिया है कटोरे में मैंने तीन से चार चम्मच बटर ऐड कर दिया है और आधा कप दूध ऐड कर दिया है और हां आप एक बात का जरूर ध्यान देना कि हमारा बैटर ज्यादा पतला ना हो

4.अब मैंने थोड़ा-थोड़ा दूध डालते हुए अपने पेस्ट बना लेना है

5.अब मैंने एक केक जिसमें रखना है उसको एक बर्तन ले लिया है और थोड़ा सा तेल ऐड कर देना है एक बटर पेपर लगा दिया है

6. अब हमारा पेस्ट बनकर तैयार हो चुका है तो अब मैंने दो चम्मच बेकिंग पाउडर ऐड कर दिया है और साथ उसको अच्छे से फैलाने के लिए थोड़ा सा दूध ऐड कर देना

7. हमारा पेस्ट बंद कर रही थी हो चुका है तो अब मैंने बर्तन में ऐड कर दिया है और उसको ठंडा होने के लिए रख देना है

8. अब मैंने बर्तन को नमक के ऊपर रखकर 35 मिनट ढक्कर पका लिया है तो आप देख सकते हैं कितना अच्छा और कितना स्मार्ट बन चुका है

9. मैंने केक को 5 मिनट ठंडा कर दिया है वह मैंने एक मैंने मिल्क चॉकलेट का इस्तेमाल किया है मिल्क चॉकलेट को आप अपने केक पर रख देना

10. दोस्तों अब हमने नमक के ऊपर फिर से तो चॉकलेट के साथ हैं रक्त जाए ताकि हमारी चॉकलेट पिकल जाएं और साथ ही 10 मिनट पका लेना है

11.दोस्तों 10 मिनट बाद आप देख सकते हैं कि हमारा एक अच्छी तरीके से पढ़ चुका है और साइड का कागज हटा देना है हमारा केक बनकर रेडी हो चुका है अब आप टेस्ट करके देख सकते हैं\

Notes

केक 10 मिनट से ज्यादा नहीं पकाना चाहिए

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